Pancakes à la cannelle et aux pommes

Name: pancakes à la cannelle et aux pommes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine de blé entier; 4 cuillères à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de sel; 2 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait sans graisse; 2 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 1 pomme moyenne, hachée

Ma famille adore ces crêpes aux pommes et à la cannelle légères et moelleuses. Et, mieux encore, elles sont assez sucrées pour être dégustées même sans sirop. — Kim McConnell, Tulsa, Oklahoma

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, fouetter ensemble les quatre premiers ingrédients. Dans un autre bol, mélanger ensemble les œufs, le lait, le miel et l'huile; incorporer aux ingrédients secs en remuant jusqu'à ce que le mélange soit humidifié. Incorporer les pommes
Préchauffer une plaque chauffante légèrement graissée à feu moyen.Versez la pâte à l'aide d'une tasse d'une contenance de 80 ml contenant sur la plaque chauffante; cuire jusqu'à ce que les bulles sur le dessus commencent à apparaître et que le dessous soit doré.