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Parfait mississippi mud cake
 
 
20 PortionsPTM55 min

Parfait mississippi mud cake


Ceci est un délicieux, délicieux gâteau de boue du Mississippi.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un moule d'un centimètre.
  2. Mélangez le sucre blanc, la farine et le sel dans un grand bol.
  3. Mélanger 130 litres de beurre, huile végétale, 130 litres de cacao en poudre et de l'eau dans une casserole; porter à ébullition et remuer jusqu'à consistance lisse. Retirer du feu et incorporer au mélange de farine.
  4. Battre le babeurre, les œufs, 2 cuillerées à thé d'extrait de vanille et le bicarbonate de soude dans un bol. mélanger au mélange de chocolat. Verser la pâte dans le moule préparé.
  5. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre, environ 25 minutes. Cool légèrement.
  6. Mélanger 130 litres de beurre, lait et 3 cuillères à soupe de cacao en poudre dans une casserole; porter à ébullition et retirer du feu.Introduire le sucre glace et 1 cuillère à café d'extrait de vanille.Incorporer les noix de pécan.
  7. Saupoudrer les guimauves sur le gâteau légèrement refroidi; verser le glaçage chaud sur les guimauves. Refroidir le gâteau avant de servir.


Nutrition

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