Parfaits sablés aux fraises

Name: parfaits sablés aux fraises
Total time: 20 min
Yield: 1 dozen, 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; 12 Archer Farmsandreg; Petits gâteries Scones à la canneberge; 12 cuillères à café de marmelade d'orange; 24 fraises, parées et coupées en quartiers

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Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre la crème avec un batteur électrique jusqu'à la formation de pics mous. Couper chaque scone en deux horizontalement.
Pour préparer chaque parfait: Utilisez des verres de la même taille que les scones.Placez 1 fraise dans le fond du verre et recouvrez de 2 cuillères à soupe de crème.Placez la moitié inférieure d'un scone, coupez le côté supérieur, puis dressez 1 cuillère à thé Marmelade sur le scone.Sandwich avec la moitié supérieure du scone, côté coupé, en appuyant doucement.Top avec un autre 2 cuillères à soupe de crème et 1 fraise.