Patates douces au beurre d'arachide

Name: patates douces au beurre d'arachide
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: 6 grandes patates douces, cuites et pelées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 2 cuillères à café de cannelle; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide crémeux; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pacanes, hachées

J'admettrai que lorsque j'ai vu cette recette pour la première fois, ma première réaction était HUH? C'est la seule façon pour mon fils de les manger maintenant. * update * J'ai récemment préparé cette recette avec les frites de patates douces préemballées et c'était merveilleux. Il suffit de les mettre d'abord dans la casserole, puis de les napper.

Ingrédients

Préparation

Tranchez les patates douces et mettez-les dans un plat à gratin beurré de 2 litres.
Dans une grande casserole, faites fondre le beurre.
Ajouter la cassonade, la cannelle et les pacanes et bien mélanger.
Cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajouter le beurre de cacahuète et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé et que le beurre de cacahuète mélange des centimètres.
Une fois qu'il est bien mélangé, ajoutez les noix de pécan et mélangez bien.
Versez ce mélange sur les pommes de terre.
Cuire au four à 350 pendant 25-30 minutes.

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