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BIGGUY728
Patates douces rôties au four
C’est une recette que j’ai choisie lors d’un récent voyage au marché central de Dallas, au Texas. Cela ressemble à une façon saine de préparer des patates douces.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 325 degrés.
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Placez les patates douces dans une rôtissoire peu profonde vaporisée d'enduit à cuisson.
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Arroser d'huile, saupoudrer de sel et de poivre; remuez bien pour enduire.
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Placez dans le four préchauffé et faites cuire pendant 30 minutes.
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Ajoutez les oignons; en remuant bien.
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Cuire au four 30 minutes supplémentaires; retirer du four.
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Préchauffer le gril.
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Arroser le mélange de patates douces de beurre fondu; en remuant pour enrober.
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Faire griller 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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