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MellyG
Pâtes al 'tonno de peter
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, cuire les pâtes spaghettis avec une cuillère à thé d'huile dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Drain, en laissant les pâtes humides.
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Pendant ce temps, dans une grande poêle sur feu moyen, faire sauter les oignons et l'ail dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive jusqu'à tendreté, environ 3 ou 4 minutes.Ajouter les deux boîtes de thon et laisser cuire à feu moyen pendant 6 minutes.Ajouter le sel et le poivre goûter, cuire les pâtes et continuer à remuer.Tourner le brûleur à feu vif, ajouter le reste des 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et cuire pendant 3 ou 4 minutes.
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Placer les pâtes dans un grand bol et mélanger avec le persil frais et le parmesan râpé. Servir immédiatement.
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