Pâtes au brocoli à l'ail

Name: pâtes au brocoli à l'ail
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litre contenant des rigatoni non cuits ou des pâtes en tube; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des bouquets de brocoli frais; 3 gousses d'ail, émincées; 4-1/2 cuillères à café d'huile d'olive; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre blanc

"Cette recette prend moins d'une demi-heure à préparer et constitue un bon plat ou un plat d'accompagnement," suggère Michele Thompson, de Santa Clarita, en Californie. "C'est l'un de mes plats préférés de mon fils de 4 ans. Il appelle la combinaison de brocolis et de pâtes. «nouilles et des arbres». "

Ingrédients

Préparation

Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.Pendant ce temps, placez le brocoli dans un panier à vapeur.Placez-le dans une casserole au-dessus de 1 po d'eau; porter à ébullition. Couvrir et laisser cuire à la vapeur pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans une casserole, faire sauter l'ail dans l'huile jusqu'à tendreté. Égoutter les pâtes; ajouter à la casserole et mélanger pour bien enrober. Ajouter le brocoli, le parmesan, le sel et le poivre; mélanger.

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