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Calkevin77
Pâtes au fromage saucisses
Ce délicieux plat de pâtes à la saucisse a une sauce à la crème de tomates au fromage.Il ressemble à du macaroni pour les adultes.
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Ingrédients
Préparation
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Remplissez une grande casserole avec de l'eau légèrement salée et amenez à ébullition à feu vif. Incorporer les pâtes carapaces et porter à ébullition.Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la cuisson soit cuite mais encore ferme, environ 13 minutes. Bien égoutter.
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Pendant la cuisson des pâtes, faites chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire cuire l'oignon, le poivron orange et l'ail dans l'huile jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Incorporer les saucisses italiennes émiettées aux légumes de la poêle; cuire et remuer jusqu'à ce que la viande soit dorée et cuite, environ 8 minutes. Incorporer les tomates non égouttées et la crème épaisse. Baisser le feu à moyen-doux et laisser cuire la sauce jusqu'à consistance épaisse, environ 5 minutes supplémentaires.
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Mélangez les pâtes avec la sauce à la crème à la saucisse, ajoutez le parmesan et servez. Versez du persil frais haché.
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