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KELLYGOFF
Pâtes au salami et petits pois
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Ingrédients
Préparation
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Amenez une grande casserole d'eau légèrement salée à ébullition.Placez les pâtes dans la casserole et laissez cuire pendant 6 minutes.Mélangez les pois.Continuez la cuisson 4 à 6 minutes, jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.Drainez et revenez dans la casserole.
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Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Incorporer les oignons verts et l'ail.Assaisonner avec le sel, le poivre noir et le poivre de Cayenne.Cuire et brasser jusqu'à ce que les oignons soient tendres.Mélanger le salami et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Transférer dans le pot avec les pâtes cuites. Ajouter le parmesan et mélanger doucement.
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Nutrition
CaloriesCalories
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