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Joanna Childs Mondragon
"pays de la tête" brioches à la cannelle
Je l'ai fait plusieurs fois et c'est très facile. Si vous avez des invités pour la nuit, quoi de plus facile pour le petit-déjeuner? Je l'ai fait pour des occasions spéciales, comme le matin de Pâques et le matin de Noël, etc. Cette recette est issue de la série Best of Bridge.
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer de cassonade, de poudre de pouding, de cannelle et de raisins secs.
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Verser le beurre fondu sur le tout.
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Couvrir avec un chiffon propre et humide.
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(Laissez à la température ambiante).
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Off to bed you go!
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Le matin, préchauffez le four à 350 ° C et faites-le cuire au four pendant 25 minutes.
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Laisser reposer pendant 5 minutes puis démouler dans une assiette de service.
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