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Jewels Cooks
Pesto au saumon fumé
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
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Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon, les champignons et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit transparent et que les champignons soient tendres. Incorporer la pâte de tomates, la sauce pesto, le basilic frais, l'eau et le saumon fumé; cuire doucement pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.
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Égoutter les pâtes. Servir la sauce sur les nouilles.
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