Petites coupes de noix

Name: petites coupes de noix
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 36
Ingredients: 2 cuillères à café de beurre fondu; 2 (85 grammes) paquets de fromage à la crème; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre brun; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de beurre fondu; 2 oeufs; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des noix de pécan hachées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel

J'ai appris cette recette à un ami d'enfance que sa mère avait préparé pour les fêtes de famille et les réunions. C'est un excellent biscuit pour Noël ou une occasion spéciale. Ma mère prépare les siennes avec des noix, je préfère les pacanes pour un goût de tarte aux pacanes.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger le beurre, le fromage à la crème et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporer la farine et bien mélanger. La pâte doit être relativement ferme. Rouler en 36 petites boules, les placer sur une assiette et les réfrigérer pendant une heure.
Préparez la garniture dans un bol moyen. Battez les œufs, le beurre fondu, la vanille et la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bien mélangé. Incorporer les noix. Préchauffer le four à 190 ºC (190 ºC) .Appuyez sur les boulettes de pâte refroidies dans le bas et vers le haut sur les côtés des moules à tarte ou des mini-muffins. Remplissez chaque coquille de garniture presque jusqu'au sommet.Utilisez un récipient à miel squeeze top si vous en avez un, versez un gobelet d'environ 130 ml contenant une cuillerée à thé de miel sur le chaque
Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée. Laisser refroidir complètement dans les moules avant de les retirer.