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RINI
Petits gâteaux aux pommes et à la banane
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C) .Graisser et fariner Un bol d'une contenance de 6 litres contenant un muffin ou utiliser une doublure en papier. Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la muscade.
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Dans un grand bol, mélanger le shortening et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battez les œufs un à la fois, puis ajoutez la vanille et le babeurre. Battez le mélange à base de farine en mélangeant jusqu'à ce qu'il soit incorporé. pommes râpées.Remplissez chaque tasse à moitié pleine.
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Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir.
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Nutrition
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