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Poulet el grande borezo
Un splendide plat français. Mon grand-père l'a apporté aux États-Unis au début des années 1900 et a été le plat de prédilection de nombreux ménages depuis.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
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Disposez les poitrines de poulet dans une grande casserole. Verser un filet de beurre, de miel et d'huile végétale sur les poitrines et saupoudrer uniformément la poudre d'ail et l'oignon.
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Cuire à découvert pendant 1 heure dans le four préchauffé.
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