Petits pains au fromage et à l'ail

Name: petits pains au fromage et à l'ail
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 pain (400 grammes) pâte à pain congelée, décongelée; 2 cuillères à soupe de fromage Parmigiano-Reggiano râpé; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; 2 cuillères à café de persil frais émincé; 1 gousse d'ail, émincée; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; 2 cuillères à soupe de fromage Parmigiano-Reggiano râpé

Pour changer d'anciens petits pains, j'ai ajouté de la mozzarella.Maintenant, ma famille les veut à chaque rassemblement. Cela ne me dérange pas, même dans un contexte de manque de temps. — Rosalie Fittery, Philadelphie, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Divisez la pâte en 24 portions. Formez chaque portion autour d'un cube de fromage pour couvrir complètement; centimètre à sceller.Placez chaque rouleau dans un moule à muffins graissé, couture vers le bas.Couvrez avec des essuie-tout; laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que doublé, environ 30 minutes. Préchauffer le four à 350 °.
Dans un petit bol, mélanger le beurre, le persil, l'ail, les assaisonnements à l'italienne et les flocons de piment. Badigeonner les petits pains; saupoudrer de fromage.Cuire au four jusqu'à coloration dorée, 15-18 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes avant de retirer des casseroles. Servir tiède.