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Mélange de biscuits aux flocons d'avoine
 
 
PortionsPTM30 min

Mélange de biscuits aux flocons d'avoine


J'aime donner un pot de ce mélange de biscuits à l'avoine, avec une plaque à biscuits, pour une douche nuptiale ou un cadeau de pendaison de crémaillère. - Joan Airey, Rivers, Manitoba

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Préparation

  1. Passer l'avoine au robot culinaire jusqu'à ce qu'elle soit finement broyée Combiner la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel
  2. Dans un bocal de verre de 1 litre, étendre l’avoine, le mélange de farine, les copeaux, les amandes, la noix de coco, la cassonade et le sucre cristallisé, bien entre chaque couche. lot (environ Un bol d'une capacité de 1 litre contenant total).
  3. Pour préparer les biscuits: Préchauffer le four à 375 ° C. Beurrer le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Battre l'oeuf et la vanille.Ajouter le mélange à biscuits; bien mélanger (le mélange sera sec). Déposer par cuillerées à soupe arrondies 2 po. Déposer sur des plaques à pâtisserie non graissées. Cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, 10-15 minutes.Cool 2 minutes avant de retirer sur des grilles



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