Pizza au crabe et aux artichauts

Name: pizza au crabe et aux artichauts
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de pâte à pizza fraîche; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge; 1 boîte (170 grammes) de chair de crabe - égouttée et cartilageuse retirée; 1 boîte (170 grammes) de cœurs d'artichauts coupés en dés, égouttés; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 1/2 cuillères à soupe d'ail émincé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé

J'ai utilisé les restes de chair de crabe et d'artichauts d'un autre repas, et cela s'est avéré délicieux! Prendre plaisir! On trouve souvent de la pâte à pizza fraîche dans les épiceries fines des supermarchés.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement un plat à pizza.
Abaisser la pâte à pizza sur une surface farinée en un cercle de 36 ou 41 centimètres; déposer sur un plat à pizza.Saupoudrer la pâte de flocons de poivron rouge, puis garnir uniformément de crabe et d'artichauts. Arroser d'huile d'olive, parsemer d'ail, de parmesan et de mozzarella.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la croûte ne soit plus pâteuse, environ 20 minutes.Placez le four à rôtir et faites cuire la pizza pendant encore 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage commence à brunir.