Pizza au fromage de chèvre, aux tomates et au basilic

Name: Pizza au fromage de chèvre, aux tomates et au basilic
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 0
Ingredients: 1 croûte de pizza préparée (30 cm) (Boboli est bon); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail, émincée; 0,125 cuillère à café de poivre fraîchement moulu; 2 tomates moyennes, émincées; 1/2 medium sweet onion, thinly sliced and separated into rings; 3 cuillères à soupe d'olives mûres, dénoyautées, tranchées; 113 grammes de fromage de chèvre, émietté; 1 cuillère à soupe d'origan frais coupé en morceaux, ou 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à soupe de basilic frais, déchiré ou 1 cuillère à café de basilic séché; 2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés

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Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail et le poivre.
Badigeonner généreusement la croûte.
Cuire au four dans un four * 400 * pendant 5 minutes.
Disposer les tranches de tomates (sans les superposer) en cercle sur le dessus de la croûte de la pizza.
Garnir des oignons émincés et des olives.
Émietter le fromage de chèvre sur les tranches de tomate
Saupoudrer d'origan et de basilic.
Cuire au four 400 * F. 8 minutes de plus, ou jusqu'à ce que le fromage soit chaud et que le fromage se ramollisse.
Retirer la pizza du four.
Sprinkle with toasted pine nuts.
Cut into wedges and serve. Enjoy!