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Elizabeth Wildenhaus Horn
Pizza aux épinards et feta
«Mon mari et moi adorons cette pizza, qui constitue un repas rapide et copieux pour nous les nuits de travail bien remplies», écrit Connie Clegg, de Frederick, dans le Maryland. «Nous mangeons davantage de repas végétariens maintenant, et cela convient parfaitement! J'achète les bébés épinards emballés et utilise le reste d'épinards dans une salade tiède d'épinards plus tard dans la semaine. ”
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Ingrédients
- 1 boîte (425 grammes) de sauce à pizza
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café d'ail émincé
- 1 boîte (425 grammes) de sauce à pizza
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des épinards frais hachés
- 190 liter sliced red onion, separated into rings
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des champignons frais tranchés
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage feta émietté
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage feta émietté
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne
- Flocons de piment rouge broyés, facultatif
Préparation
-
Dérouler la croûte dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po. aplatir la pâte et augmenter légèrement les arêtes.Pouiller avec de l'huile; saupoudrer d'ail.étalé de sauce à pizza
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Couche d'épinards, oignons, champignons et fromages.Si désiré, saupoudrer de basilic, d'assaisonnement à l'italienne et de flocons de piment.Cuire au four à 400 ° pendant 15-18 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
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