Pizza aux oignons et aux poivrons

Name: pizza aux oignons et aux poivrons
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: aérosol de cuisson; Saucisse de dinde italienne de 400 grammes, sans boyaux; 1 poivron rouge, coupé en fines lanières; 1 poivron rouge, coupé en fines lanières; 1 medium onion, cut into thin wedges; 1 gousse d'ail, émincée; 1 cuillère à café d'origan; 0,125 cuillère à café de flocons de piment rouge; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce tomate; 1 croûte de pizza; 1 cuillère à soupe de parmesan, râpé

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 500. Enduire une poêle antiadhésive d'un aérosol de cuisson.Ajouter les saucisses et les aplatir avec une cuillère.Cuire à feu moyen-vif, en coupant le saucisson en petits morceaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 minutes.
Égoutter les saucisses sur du papier absorbant. Essuyer la poêle au besoin.
Enduire la poêle avec un aérosol de cuisson; chauffer à feu moyen-élevé. Ajouter les poivrons verts et rouges, l'oignon et l'ail. Enrober légèrement les légumes avec un aérosol de cuisson.
Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 5 minutes. Incorporer l'origan et les flocons de piment.
Étendre la sauce tomate sur la croûte. Garnir du mélange de légumes. Parsemez de saucisses et saupoudrez de fromage.
Cuire la pizza environ 12 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.Faites glisser la pizza sur une grande planche à découper.Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir.Coupez les quartiers et servez.