Poêle à pâtes avec tomates et haricots

Name: poêle à pâtes avec tomates et haricots
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à café d'huile d'olive; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des tomates hachées; 2 gousses d'ail émincées; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des pâtes de cheveux d'ange cuites chaudes (environ 170 grammes de pâtes alimentaires non cuites); brin de basilic; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir; 1 boîte (439 grammes) de pois chiches égouttés (haricots garbanzo); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage asiago râpé; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; brin de basilic

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Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.Ajouter les tomates et l'ail, et faire sauter 2 minutes.Ajouter les pâtes, le basilic, le sel, le poivre et les pois chiches; cuire 2 minutes.Placer le mélange dans un bol; incorporer le fromage et le vinaigre et garnir de basilic, si désiré..