Poêlée de légumes et de riz

Name: poêlée de légumes et de riz
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 1 paquet (198 grammes) de riz à la saveur de poulet ZATARAIN'S®; 1/2 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des haricots verts français coupés et congelés; 1 boîte (113 grammes) de champignons tranchés, égouttés; amandes tranchées, grillées

Croustillant et savoureux, mettez ce délicieux côté riz de 30 minutes sur la table, à n’importe quel moment de l’année. Les amandes tranchées ajoutent croquant et goût de noix, et le riz au goût de poulet de Zatarain fait de ce plat un compagnon de fête pour les fêtes.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon; cuire et remuer 2 minutes ou jusqu'à ce que ramolli.
Incorporer le mélange de riz et l'eau.Amener à ébullition.Réduire le feu à doux; couvrir et laisser mijoter 20 minutes.Incorporer les haricots verts et les champignons.Couvrir et cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.Supprimer du feu.Laisser reposer 5 minutes.Fermer à la fourchette avant de servir.Saupoudrer d'amandes, si désiré.