Pois a l'orange

Name: pois a l'orange
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 litre d'eau; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant des pois congelés (170 grammes); 1 cuillère à soupe de beurre; 1/2 cuillère à café de granules de bouillon de poulet instantanés; 0,5 cuillère à café de zeste d'orange fraîchement râpé; 1/4 cuillère à café d'estragon; 1/16 cuillère à café de sucre

Un moyen facile de mettre à jour vos pois. * Peut être végétarien en utilisant des granules de bouillon de légumes à la place du bouillon de poulet. *

Ingrédients

1/2 litre d'eau
1/2 cuillère à café de sel
Un bol d'une capacité de
1/3 litre contenant des pois congelés (170 grammes)
1 cuillère à soupe de beurre

1/2 cuillère à café de granules de bouillon de poulet instantanés
0,5 cuillère à café de zeste d'orange fraîchement râpé
1/4 cuillère à café d'estragon
1/16 cuillère à café de sucre

Préparation

Mélanger l'eau et le sel dans une casserole moyenne.Amener à ébullition.Ajouter les pois.Remettre à ébullition.Réduire le feu à ébullition.Couvrir et cuire 1 minute.
Égoutter les pois dans une passoire.
Combiner les ingrédients restants dans une casserole. Réchauffer à feu doux. Incorporer les pois égouttés.
Couvrir et garder au chaud à feu très doux pendant 2 minutes pour bien mélanger les saveurs.