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Pois aux yeux noirs de maman amanda
 
 
8 PortionsPTM2H10 min

Pois aux yeux noirs de maman amanda


Miam.Juste recette de base - rien d'extraordinaire. Mais extrêmement bon! Ma maison sent si bon quand je les répare.

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Préparation

  1. Prenez votre bacon dans une poêle en fonte et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
  2. Vous aurez des morceaux de bonté croquante au fond du moule.
  3. Prenez des oignons coupés en dés et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  4. Ajouter l'ail et remuer pendant un moment ou deux.
  5. Verser le bouillon et dégivrer le moule en grattant tous les mets délicieux du bacon.
  6. Verser les pois et mélanger.
  7. Assaisonner avec du sel et du poivre et ajouter de la poudre d'ail.
  8. Couvrir et laisser cuire environ 2 heures.



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