Pois chiches tomate chou fouillis

Name: pois chiches tomate chou fouillis
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 boîte (398 ml) de pois chiches; 1 (830 millilitres) de tomates cuites entières, biologiques; 200 grammes de chou frisé haché (en longues lanières); 1/2 poivron rouge, julienne; 2 gousses d'ail coupées en dés; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de piment rouge séché; sel et poivre au goût

Ingrédients

Préparation

Ajoutez les tomates.Faites-les doucement dans la casserole avec une grande cuillère.Ajoutez les pois chiches, le sel et le poivre et les piments (si désiré) .Sémissez à feu moyen-doux, en remuant occasionnellement pour bien mélanger les épices avec les tomates et les pois chiches.
Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole avec un couvercle, environ au quart.
Lavez et hachez le poivre et le chou frisé.
Ajouter le poivre dans la poêle à pois chiches.
Ajouter le chou frisé à la casserole d'eau bouillante et couvrir avec le couvercle. Cuire une minute.
Retirer le chou de l'eau bouillante à l'aide d'une pince et l'ajouter directement au mélange de pois chiches, toujours dans la casserole. Mélanger le tout.
Serve in pasta bowls ( especially if you like the "juice" as we do! ).Enjoy!