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MOMOMANY
Poisson-chat doux et épicé de jim
Ce poisson-chat de type créole saura vous plaire! Vous pouvez remplacer n'importe quel type de poisson blanc si vous le souhaitez.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger la semoule de maïs, le paprika, la poudre d'oignon, la poudre d'ail et le poivre de Cayenne dans une assiette.
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Battez ensemble le lait et les œufs dans un bol.Prenez les filets de poisson-chat dans le mélange de lait, puis pressez délicatement les filets dans le mélange de semoule de maïs, en enrobant les deux côtés.
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Faire chauffer l'huile végétale dans une grande poêle; Faire frire les poissons-chats dans l'huile chaude jusqu'à ce que le poisson soit doré et se défasse facilement à la fourchette, environ 4 minutes de chaque côté.
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Nutrition
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