Polir saucisse et légume

Name: polir saucisse et légume
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des pommes de terre pelées et coupées en cubes (environ 1,1 kg); Saucisson polonais fumé de 400 grammes ou corde à saucisse polonaise de Kielbasa entièrement cuite de Johnsonville, coupée en tranches centimétriques; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du piment rouge en julienne; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du piment rouge en julienne; 1-1/2 cuillère à café d'assaisonnement cajun; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 1 cuillère à soupe de beurre

Rita Kodet, de Chula Vista, en Californie, explique: «En cherchant quelque chose de différent à préparer avec des saucisses polonaises, j’ai créé cette entrée un après-midi. Ma famille l’a tellement aimé que je l’ai fait encore et encore depuis."

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des pommes de terre pelées et coupées en cubes (environ 1,1 kg)
Saucisson polonais fumé de 400 grammes ou corde à saucisse polonaise de Kielbasa entièrement cuite de Johnsonville, coupée en tranches centimétriques
A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du piment rouge en julienne

Préparation

Dans une grande poêle à feu moyen, cuire les pommes de terre, les saucisses, l'oignon, les poivrons et l'assaisonnement cajun dans l'huile et le beurre pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant de temps en temps..