Pomme au four

Name: pomme au four
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 garniture pour tarte aux pommes; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 cuillère à café de vanille; 25 tranches de pain français d'un jour ou 20 tranches de pain aux raisins secs à la cannelle, d'environ 1,25 centimètre d'épaisseur; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 cuillère à soupe de sucre; 1/8 cuillère à café de cannelle moulue

J'ai trouvé cette recette chez ma belle-mère. Vous pouvez essayer d'autres saveurs de garniture pour tartes comme la myrtille, mais la pomme est la préférée de notre maison.

Ingrédients

Préparation

Servez les fruits à l'envers.
Étendre la tarte en remplissant le plat.
Dans une assiette à tarte, battre les œufs, le lait et la vanille.
Trempez les tranches de pain dans le mélange d'œufs environ une minute par tranche, en les retournant une fois.
Disposer 2 rangées de pain sur le dessus de la tarte en déposant légèrement les tranches qui se chevauchent.
Mélanger la cannelle et le sucre.
Badigeonner le pain de beurre fondu et saupoudrer du mélange de sucre.
À ce stade, le plat peut être réfrigéré pendant la nuit, si nécessaire.
Préchauffer le four à 350.
Cuire le plat à découvert pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni.
Serve fruit side up.