Pommes de terre au four (oamc)

Lorsque les pommes de terre sont en vente, voici une bonne chose à faire avec elles! :) Basé sur une recette que j'ai trouvée en ligne. Le temps de cuisson n'inclut pas le temps de congélation.

POUR SERVIR: Tirez le nombre de coins que vous souhaitez servir; déposer sur une plaque à pâtisserie graissée ou antiadhésive.Cuire au four à 230 degrés pendant 30 à 45 minutes (selon la taille de vos quartiers). Ceux-ci peuvent également être frits.
Frotter les pommes de terre.
Couper chaque pomme de terre en 6 à 8 longs quartiers.
Mélanger les quartiers dans l'huile, juste assez pour les enrober.
Saupoudrer d'assaisonnement sur le dessus et mélanger pour bien enrober.
Étaler sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four pendant 30 minutes.
Sortez du four et laissez refroidir.
Laisser sur une plaque à pâtisserie et mettre au congélateur pour congeler rapidement.
POUR CONGELER: Après une heure ou deux (selon votre congélateur), vérifiez et assurez-vous que les cales sont congelées.Placez les cales congelées dans des sacs étiquetés et laissez-les au congélateur.
TO SERVE: Pull out however many wedges you want to serve; place on a greased or nonstick baking sheet.Bake in a 230 degrees oven for 30 to 45 minutes ( depending on the size of your wedges ).These can also be deep fried.