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Dave Eilts
Pommes de terre et oignons (patate e cipolle)
Cette recette a été trouvée sur le site Web Art of Cookery.En même temps que cette astuce était incluse: Ce plat est vraiment plutôt copieux en soi.Ne le servez jamais après une soupe à l'oignon, par exemple, ou avec un plat principal substantiel tel que poivré ragoût ou bifteck T-bone.En hiver, vous pouvez même le servir comme entrée. Une autre excellente recette qui sera incluse dans le Zaar World Tour 2005.
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Ingrédients
Préparation
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Épluchez les oignons et les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles épaisses.Dans un plat allant au four, posez les pommes de terre et les oignons en alternance, puis assaisonnez avec de l'huile, du romarin et du sel.
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Cuire au four à 180 ° C pendant trente minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.Retirez du four et servez tiède.
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