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Pots de crème au chocolat
 
 
4 PortionsPTM20 min

Pots de crème au chocolat


20 minutes suffisent pour faire de ce désert délicieusement riche! Un rêve de chocaholic! Pour de meilleurs résultats, utilisez du chocolat contenant au moins 50% de cacao.

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Préparation

  1. Casser le chocolat et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu, mélanger et laisser refroidir.
  2. Battez la crème jusqu'à la formation de pics mous, ajoutez le Bailey dans la crème.
  3. Dans un bol séparé, battre le mascarpone jusqu'à consistance lisse, puis incorporer le mélange de crème Bailey.
  4. Verser le chocolat refroidi et remuer légèrement pour former un motif tourbillonnant.
  5. Verser dans des ramkins ou des petits verres à vin à tiges de 130 litres et couvrir généreusement de copeaux de chocolat.
  6. Servir ou réfrigérer.



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