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Cindy Larkins
Poulet à l'ail et courgettes
Les morceaux de poulet et les courgettes sont rapidement dorés dans une poêle, puis mélangés avec du parmesan râpé et servis avec du riz chaud pour un repas rapide et délicieux.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le poulet avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et l'ail dans un grand bol.Saisonnez, si désiré, avec du sel et du poivre noir.Préférez une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif et faites cuire le mélange au poulet, en remuant de temps en temps, 6 minutes ou jusqu'à coloration dorée. * Supprimer poulet; mettre de côté.
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Dans le même poêlon, faire chauffer le reste de l'huile et cuire les courgettes tranchées Recette Ready, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et commençant à brunir.Ajouter le poulet et remuer pour bien faire chauffer.Saupoudrer de fromage parmesan et, si désiré, de persil haché.Servez chaud riz cuit.
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Nutrition
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