Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
THORSKY
Poulet assamee
C'est un autre plat indien intéressant. C'est un favori de mon fils et de ses amis. Je dois le cuisiner pour eux presque chaque semaine. En quelques étapes à suivre, rien de plus simple.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du bouillon de poulet
- 57 grammes de ghee (beurre clarifié)
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu
- 3 feuilles de laurier, froissées
- 1 cuillère à soupe de curcuma
- Poudre de chili de 2,5 centimètres
- 1/2 cuillère à café de girofle
- 1 cuillère à café de cardamomes, fendues
Préparation
-
Chauffer le ghee et faire frire toutes les épices avec l'ail.
-
Ajoutez le poulet et faites-y dorer. Ajoutez l'oignon et faites cuire à feu doux pendant 20 minutes.
-
Incorporer le bouillon et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
-
Servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minCurriesananas, onion, creme de noix de coco, pâte au curry, sauce poisson, sucre, crevettes laisser tailshell, coriandre, nouilles, basilic thai,ananas au curry avec crevettes géantes -
145 minCurriespoudre de curry, coriandre, Safran des Indes, cumin, sel, poivre, baie, pétrole, poitrines de poulet coupées en morceaux et parsemées de poudre de curry, onion, gingembre, gousses d'ail, bouillon, lait de coco, tomates, patates, pois chiches, pois, jus de citron,miam miam poulet au curry -
45 minPlat principalpétrole, ragoût de boeuf, poudre de curry, sel, poivre, tomates, eau, onion, céleri, raisins secs, Pomme,boeuf au cari a la tim -
20 minPlat principalpétrole, onion, Corn crémé, pâte au curry, sel, poivre, poudre d'ail, des haricots, Tofu, tiges d'épinards, basilic,épinards au curry
J'ai adoré