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Samcanalways
Poulet balsamique et poires
Le poulet tendre reçoit un traitement haut de gamme dans cette entrée simple avec des poires sucrées. Rappelez-vous cette idée - cela fonctionne aussi avec des côtelettes de longe de porc et des pommes tranchées minces. — Test Taste of Home
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer le poulet de sel et de poivre. Dans une grande poêle, dorer le poulet dans le beurre; enlever et garder au chaud. Dans la même poêle, faire sauter l'oignon jusqu'à tendreté. Ajouter les poires et le sucre brun; cuire 3 minutes de plus. Incorporer la vinaigrette et le thym.
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Remettre le poulet dans la poêle.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.En attendant, faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.Servez avec du poulet.
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