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Leena Pariseau
Poulet crémeux au pesto philly
Ajoutez un peu de fromage à la crème au pesto acheté pour obtenir une sauce aux herbes épicée qui habille vraiment les poitrines de poulet sautées.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter le poulet; cuire 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète (70 degrés). Transférer dans une assiette; couvrir pour garder au chaud.
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Ajouter le fromage à la crème tartiné à la poêle; cuire à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant constamment. Incorporer le bouillon et le pesto au fouet; cuire et remuer 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit épaissie et bien mélangée. Verser sur le poulet.
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Nutrition
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