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Jamillet
Poulet épicé et pain de maïs - cocotte
Cette recette est un mélange de nombreuses recettes similaires que j’ai essayées dans le passé, mais aucune d’entre elles ne m’a tellement impressionné. Ainsi, après de nombreux essais et échecs, j’ai trouvé ma propre combinaison d’ingrédients.Je pense que c’est assez bon ! Alors décidé de partager cette recette avec vous pour voir ce que vous en pensez.
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de base de soupe au poulet, pâte (marque Smart et Final si vous êtes intéressé)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 assaisonnement à tacos pour enveloppe
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du maïs congelé, cuit comme indiqué
- 2 boîtes de conserve (425 grammes) de haricots noirs des Caraïbes de marque w
- 1 boîte (198 grammes) en dés de piments verts
- 1 boîte de tomates en dés avec jalapenos (397 grammes)
- 1 boîte (64 grammes) d'olives tranchées, égouttées
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la salsa moyenne
- 1 cuillère à soupe de base de soupe au poulet, pâte (marque Smart et Final si vous êtes intéressé)
- 1 (241 grammes) paquet de mélange de pain de maïs sucré (marque Jiffy)
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage monterey jack râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage monterey jack râpé
Préparation
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Dans une poêle chaude, ajouter l'huile d'olive et les cubes de poulet, cuire jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses.
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Incorporer l'assaisonnement pour tacos.
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Ajouter tous les ingrédients restants à l'exception du mélange de pain de maïs et du fromage.
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Mélanger et verser dans un plat à gratin graissé de 23 x 30 cm.
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Mélangez, mais ne faites pas cuire le pain de maïs comme indiqué sur l'emballage.
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Étendre le mélange de pain de maïs non cuit sur la cocotte.
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Saupoudrer les fromages qui ont été mélangés uniformément sur le mélange de pain de maïs.
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Cuire au four chaud à 350 ° C pendant 35 à 45 minutes.
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Vous voulez que le fromage et le pain de maïs prennent une belle couleur brun clair.
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Si vous êtes un amoureux du pain de maïs comme moi, utilisez deux paquets de pain de maïs préparé au lieu d'un.
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