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KRAZYKAT82
Poulet mijoté à la mijoteuse
Que vous soyez au service de votre famille ou d’invités spéciaux, cette entrée réconfortante fera le bonheur des nuits froides d’hiver. — Joanna Iovino, Kings Park, New York
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Ingrédients
- 2 carottes moyennes, hachées
- 2 côtes de céleri hachées
- 1 large onion, finely chopped
- 8 cuisses de poulet avec os (environ 1,3 kg), sans peau
- 1 paquet (397 grammes) de saucisse de dinde fumée coupée en tranches de centimètre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup
- 6 gousses d'ail, émincées
- 1 cuillère à soupe de sauce piquante à la Louisiane
Préparation
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Dans un bol d'une contenance de 4 litres contenant ou moins rapide, combinez les carottes, le céleri et l'oignon. Ajoutez du poulet et des saucisses.
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Dans un petit bol, mélanger le ketchup, l'ail, la sauce piquante, les assaisonnements et, si vous le souhaitez, la sauce pour le brunir.Espaérer les viandes.Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
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