Poulet parisienne

Name: poulet parisienne
Cook time: 75 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Ingredients: 6 moitiés de poitrine de poulet avec peau, avec os; 1 boîte (128 grammes) de champignons, avec; 1 boîte (128 grammes) de champignons, avec; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sherry à cuire; 1 cuillère à soupe de paprika

Un poulet crémeux aux champignons avec une délicate saveur de crème sure, de sherry et de paprika. Aussi tendre et savoureux que Paris au printemps. Bien, ou presque. Viva La Poulet Parisienne! Servir sur un plateau de riz chaud et moelleux, si désiré.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Déposer les poitrines de poulet, peau vers le haut, dans un plat allant au four de 28 x 43 cm. Dans un bol moyen, mélanger la soupe, les champignons, la crème sure et le sherry.Bien mélanger et verser le mélange sur le poulet.Saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 170 ° C pendant environ 1,25 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et tendre, et que le jus soit clair.