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Poulet salade de pâtes ii
C'est une recette de salade super facile mais merveilleusement savoureuse que j'ai ramassée il y a des années et qui est devenue une tradition estivale avec ma famille! Les ingrédients et les proportions sont modifiables à votre convenance. Pour plus de goût, vous pouvez faire bouillir les pâtes dans un mélange comprenant 1 partie d’eau et 1 partie de bouillon de poulet.
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Ingrédients
- Pâtes rotini/tire-bouchon de 200 grammes
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons frais tranchés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des olives vertes tranchées
- 1 branche de céleri, hachée
- A cup with a capacity of 60 ml containing minced onion
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé
- 1 (284 grammes) paquet de grains de maïs surgelés
- 1 poivron vert haché
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant une vinaigrette à l'italienne
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la viande de poulet en conserve - égoutté et floconné
- Sel et poivre au goût
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et rincer à l'eau froide. Verser dans un grand plat.
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Combinez les champignons, les olives, le céleri, l'oignon, le fromage, le maïs et le poivron vert avec les pâtes; bien mélanger.
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Dans un petit bol, fouetter ensemble la vinaigrette et la mayonnaise; verser la vinaigrette sur la salade et remuer pour bien enrober.
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Incorporer délicatement le poulet émietté; réfrigérer quelques heures ou servir.
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