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Tiffany Iriana Hofscher
Poulet vapeur facile
Ce poulet cuit à la vapeur est très délicieux et est populaire dans les pays de l’Asie du Sud-Est ... normalement servi avec du riz au poulet. Nous l'aimons tellement. C'est très facile à faire.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le poulet et le sel dans un bol.Faites glisser le sel dans le poulet.Réfrigérez 30 minutes.
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Rincez le poulet et placez-le dans une casserole munie d'un panier à vapeur sur l'eau. Amenez l'eau à ébullition et faites cuire le poulet à la vapeur jusqu'à ce que le jus soit clair, environ 30 minutes.
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Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen. Incorporer l'oignon et cuire jusqu'à tendreté.Mélanger à l'ail et faire cuire environ 1 minute. Incorporer la sauce soja et l'huile de sésame, et retirer du feu.Cuisson sur le poulet pour servir.Garnir avec coriandre.
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Nutrition
CaloriesCalories
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