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Purée de pommes de terre de maman
Ce sont les meilleures pommes de terre.Maman les appelle des pommes de terre fouettées.Elle n'aime pas les taches grumeleuses.
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Ingrédients
Préparation
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Faire bouillir les pommes de terre.
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Égouttez les pommes de terre en économisant 130 litres d'eau.
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Ajoutez le bâton de beurre.
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Fouettez à l'aide de batteurs et ajoutez le lait en conserve jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
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Si vous avez besoin de plus, ajoutez un peu d’eau de pomme de terre.
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Sel et poivre au goût.
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