Quartiers de patate douce frits au four

Name: quartiers de patate douce frits au four
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 900 grammes de patates douces; 1 cuillère à café de poudre de chili; 1 cuillère à café de thym séché; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 2 cuillères à soupe d'huile de canola

Souper du dimanche facile à cuisiner dans Woman's World 10.4 / 06.Si vous préparez avec des steaks Ribeye aux oignons frits, placez des pommes de terre rôties sur la grille inférieure du four, en laissant la grille supérieure pour les steaks.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 450 degrés. Enduire la poêle de jellyroll d’aérosol de cuisson.
Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur.Placez chaque moitié de pomme de terre, côté coupé vers le bas, sur une planche à découper; couper en quartiers de centimètre d'épaisseur.
Combinez la poudre de chili, le thym, le sel, le cumin et la cannelle.
Dans un bol séparé, mélanger les pommes de terre, l'huile et le mélange d'épices jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. Disposer sur le plateau en une seule couche. Rôtir jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées, 20-25 minutes.

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