Quiche au bacon et au cheddar

Name: quiche au bacon et au cheddar
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du maïs frais ou congelé (décongelé s'il est congelé); A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 5 tranches de bacon poivré; 6 oeufs légèrement battus; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la crème sure; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du maïs frais ou congelé (décongelé s'il est congelé); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage cheddar râpé; Papier d'aluminium Reynolds Wrap®

Cette quiche consistante est le plat de brunch parfait à apporter à la réunion de vos amis le dimanche matin lorsque vous la faites cuire dans un moule à pâtisserie Reynolds® Bakeware.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 160 degrés.Enveloppez les tortillas dans du papier d’aluminium Reynolds® et laissez cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.Égalisez les tortillas pour former une croûte dans un moule à pâtisserie Reynolds® bords supérieurs de la casserole.
Faire cuire l'oignon et le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et le bacon croustillant. Égoutter sur du papier absorbant.
Fouetter ensemble les œufs, la crème sure et le sel dans un grand bol. Ajouter le mélange d'oignon, le maïs et le fromage; bien mélanger. Verser la préparation aux œufs dans un moule à tarte tapissé de tortilla.
Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre. Si nécessaire, couvrir le bord de la croûte avec du papier aluminium pour éviter le surbrunissage.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.