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Quiche aux pommes de terre et légumes (sans pâtisserie)
 
 
6 PortionsPTM1H10 min

Quiche aux pommes de terre et légumes (sans pâtisserie)


Publié pour RecipeZaar World Tour 2006, il s'agit d'une recette adaptée du livre de recettes de la petite communauté de Dixon House sur la côte ouest de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, malheureusement épuisée. pendant 1 heure à 190 ºC (190 degrés). Légumes: utilisez ce que vous avez à portée de main et remplissez le plat:) RÉGION: Nouvelle-Zélande.

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Préparation

  1. Cuire les pommes de terre, les réduire en purée et ajouter le fromage râpé et les presser dans un plat à four.
  2. Faites chauffer le beurre dans une casserole, ajoutez les légumes et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Étalez les légumes sur la base de pommes de terre.
  3. Battre la crème et les œufs ensemble, saler, poivrer et verser sur le mélange de légumes.
  4. Cuire pendant 0 minutes à 190 degrés (180 ° C) jusqu'à coloration brune.



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