Quiche brune au hachis

Name: quiche brune au hachis
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 9x13 casserole, 10
Ingredients: 1 (851 grammes) paquet de pommes de terre rissolées congelées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du jambon cuit à 97% sans graisse; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage râpé colby-monterey jack; 12 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème épaisse; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant 1% de lait faible en gras; 1 teaspoon onion powder; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 *.
Casser les morceaux de brun roux et les placer dans un plat à gratin de 9 "x 13".
Vaporiser le dessus des brun roux avec un aérosol de cuisson.Cuire au four pendant 20 minutes.Lors de la cuisson, préparez le jambon et le fromage.Dans un bol séparé , ajoutez les oeufs, la crème, le lait, la poudre d’oignon, le sel et le poivre.Utilisez un batteur électrique et battez pendant 1 minute.Une fois le mélange terminé, saupoudrez le jambon uniformément sur le dessus du mélange, puis versez le fromage uniformément sur le jambon.Pour mélange d'oeufs partout et remettre au four pendant 25 minutes.Retirez la casserole et placez une feuille d'aluminium sans serrer dessus pour qu'elle ne brunisse pas trop.Placez au four pendant 15 minutes supplémentaires.Laissez reposer pendant 15 minutes et servez ..