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Jen2370
Quiche de nuit
Des quartiers chauds de cette délicieuse quiche sont remplis d'épinards surgelés, de poivron rouge et de fromage suisse. Dearborn Heights, Michigan
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Ingrédients
- 1 pâtisserie réfrigérée
- 4 tranches de bacon à la dinde, coupées en dés
- A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge haché
- 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant un substitut d'œuf
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage suisse râpé à teneur réduite en matières grasses
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage suisse râpé à teneur réduite en matières grasses
- 1/2 cuillère à café d'origan séché
- 0,25 cuillère à café de flocons de persil séché
- 1/4 cuillère à café de sel, poivre et paprika
- 6 cuillères à soupe de crème sure sans gras
Préparation
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Sur une surface légèrement farinée, dérouler la pâte.Transférer dans une assiette à tarte de 9 po.Pâcher la garniture à 0,5 po au delà du bord de la plaque; bords de flûte.Ligne pâtisserie non piquée avec une double épaisseur de papier d'aluminium à usage intensif.
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Cuire au four à 450 ° pendant 8 minutes.Retirer le papier d'aluminium; cuire 5 minutes de plus. Refroidir sur une grille.Réduire le feu à 350 °.
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Dans une petite poêle, cuire le bacon, l'oignon et le poivron rouge jusqu'à ce que les légumes soient tendres. drainer. Incorporer les épinards. Déposer le mélange d'épinards dans la pâte.
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Dans un petit bol, mélanger le substitut d'œuf, le fromage cottage, le fromage suisse et les assaisonnements; verser sur le mélange d'épinards.
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Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer pendant 10 minutes avant de couper.
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Servir avec de la crème sure.
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