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JennyB
Quiche, vicki
Il s’agit d’une simple quiche de base de Vicki. La viande peut être cuite le jour précédent pour réduire le temps de préparation. Du jambon ou du bacon peuvent remplacer la saucisse.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les oeufs, le lait, la farine, le sel et le poivre dans un mélangeur.
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Ajouter l'oignon et le fromage suisse et mélanger pour hacher.
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Saupoudrer la viande sur une coquille à tarte non cuite.
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Verser le mélange sur la viande.
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Cuire au four 375 pendant 35 à 40 minutes.
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Laisser reposer 15 minutes avant de couper.
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