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AshleighRubyMaxine
Ragoût de boeuf au coin du feu
Ce ragoût est parfait pour se réchauffer un jour d'hiver.C'est un bon plat à préparer lorsque vous êtes occupé, car il est rapide à préparer et n'a pas besoin d'attention pendant la cuisson.Au lieu de nouilles, je le sers souvent avec du riz.
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Ingrédients
- Rôti de chuck de bœuf désossé de 900 grammes ou de rondelles de bifteck, coupées en centimètres
- 1 cuillère à soupe de sauce brune, facultatif
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant de la crème de céréales de riz sèche
- 10 carottes moyennes, coupées en morceaux d'un centimètre
- A bowl with a capacity of 1/2 liter containing thinly sliced onions
- 1 gousse d'ail, émincée
Préparation
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Au four moyen ou dans une cocotte, mélanger la viande avec la sauce brune.Mélanger dans les céréales.Ajouter tous les autres ingrédients sauf les nouilles.
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Couvrir et cuire à 325 ° C pendant 2 à 2,5 heures ou jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres.Servir avec des nouilles.
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