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Ragoût de boeuf rapide
 
 
PortionsPTM55 min

Ragoût de boeuf rapide


Cette recette prouve délicieusement que les ragoûts savoureux ne doivent pas mijoter pendant des heures. — Laura McCormick, Lebanon, Missouri

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Préparation

  1. Placez les pommes de terre et l'eau dans un plat allant au micro-ondes. cuire à fond au micro-ondes jusqu'à ce que le mélange soit presque tendre, environ 7 à 9 minutes.
  2. Dans un plat de 3 litres adapté aux micro-ondes, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que le bœuf soit doré, environ 8 minutes; égouttez.ajoutez les pommes de terre et le reste des ingrédients.Couvrez et passez au micro-ondes à puissance moyenne pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que les légumes soient bien chauds.



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