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Iq5203
Ragoût de cow-boy i
C'est beau et épais et délicieux. La crème sure est également utile à cet égard.
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Ingrédients
Préparation
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Émietter le boeuf haché dans une grande poêle ou un faitout à feu moyen-vif.Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose.Vider de la graisse.Réduire le feu à moyen-doux et incorporer le maïs, le piment avec les haricots, les fèves au lard, la sauce tomate et les piments verts.Couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes en remuant de temps en temps..
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Nutrition
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